四合院资讯

北京这些藏在胡同里美食,闻着香味就能找到!

北京大胡同三千六,小胡同多如牛毛,藏在胡同里的各种美食更是数不胜数,南来的、北往的,吃货们,就跟着小编去那些胡同里找食儿吃吧!

翠花胡同

悦宾饭馆



这家店名头很大,号称京城第一家个体饭馆,但也有不少人没听过。店铺十分低调,隐在翠花胡同里,没有花里胡哨的装修,只有吃着很舒服的家常菜


人均:58元

推荐:蒜泥肘子、丝桶、锅塌豆腐

地址:东城区翠花胡同43号



戏楼胡同

七寻八找胡同菜



在雍和宫南边的胡同里,如其名拐弯见此店。如果不是名字特别,与其他临街小馆一般。店铺不大,装修颇有红色风格,餐具为铁缸子、糖瓷碗,很怀旧。


人均:62元

推荐:鸡里蹦、炭烧鲈鱼、疙瘩汤

地址:东城区雍和宫戏楼胡同二巷甲1号



方家胡同

CHILLI CRUSH 胡同串子



一个极小的四合院,招牌挂在一棵大树上,有很多狗狗,还有一只有名字的小香猪。寒冷冬夜,和朋友一起围着暖炉吃着烤串,竟有一种岁月静好的幸福!


人均:79元

推荐:鸡爪、 烤猪蹄、胡同串子

地址:东城区雍和宫大街方家胡同东口30米



北翔凤胡同

利群烤鸭店



在一个破旧的四合院里,用网友的话说是“环境是破的,店是难找的,厕所是露天的,店堂是四合院改造的”,可是就在这样一个店里,有人却吃出了幸福。且不管它味道如何吧,着实是一次地道的老北京体验。


人均:159元

推荐:烤鸭、芥末鸭掌、盐水鸭肝

地址:东城区前门东大街北翔凤胡同11号



小菊儿胡同

菊儿人家



在南锣开了好久的一家店,老板是一对热情好客的夫妇,最拿手的是“卤肉饭”,当然,也是小店开业至今唯一经营的主食。卤肉的汤汁很香,有一点点粘稠,伴着饭吃味道很赞。


人均:32元

推荐:卤肉饭、菊香奶、双皮奶

地址:东城区南锣鼓巷小菊儿胡同63号



分司厅胡同

张妈妈特色川菜馆



小店很火,去晚要等位!钵钵鸡、连山回锅肉、干煸肥肠都是招牌。伤心凉粉也不错,可就是太辣,不过辣的正宗哦!还有一点,做好跟别人拼桌的准备,她家真的小!


人均:44元

推荐:钵钵鸡、 张妈妈小炒、连山回锅肉

地址:(安定门店)东城区安定门内大街分司厅胡同5号



大帽儿胡同

川嫂麻辣烫



让人惊艳的川嫂麻辣烫,汤底绝对入味,麻酱调的地道,吃到一半准保还想去加点。热干面的味道也特别正!不爱排队的可要早点去~


均价:33元

推荐:麻辣烫、热干面、酸辣粉

地址:西城区新街口南大街大帽胡同2号



北新桥三条

碳花烤羊腿



巨悍的胡同烤羊腿,走到北新桥三条,就能闻到很香的烤肉味儿!嫩嫩的羊肉,配上酱汁和干料,好吃的不得了!最好提前订,要是吃不上可别怪我没告诉你哦!


均价:97元

推荐:烤羊腿、烤串、大拌菜

地址:(三条胡同店)东城区北新桥三条胡同63号



东四九条

炒豆合作社



一家80后开的烤串店,光听名字就觉得十分有趣。去时一定要早早的,这样选择才能更多!它家东西种类很多,重点推荐各种烤翅。


均价:73元

推荐:蜜辣烤翅、黑椒土豆泥、番茄烤翅

地址:东城区东四北大街东四九条63号



恭俭胡同

皇家冰窖小院



由皇家冰窖改造成的餐馆,院子安静,很有老北京特色。宅门私房菜是主打,很多菜都没有菜谱,完全是根据当年吃过这道菜的人口耳相传再研究出来的,可以说是绝无仅有。


均价:101元

推荐:冰窖凉浸带鱼、冰窖秘制乌梅汁、清宫烤羊腿

地址:西城区恭俭胡同5巷5号(北海北门东)



文华胡同

珍巷福地四合院菜馆



小小的四合院,布置的很温馨,老板娘常一边打着毛衣,一边跟客人打招呼,有种家的味道。乡巴佬茄子是招牌菜,又香又脆,竟然还能吃出点花生还是杏仁的香味。


均价:62元

推荐:乡巴佬茄子、山药排骨汤、小炒黄牛肉

地址:西城区文华胡同51号(闹市口中街路东侧)



西牛角胡同

小杨楼



位置有点不好找,但食物足够吸引人。杨楼奶酪很好吃,奶香味很重,QQ弹弹的。还有放了荔枝的宫保鸡丁、鲜椒龙鲤鱼、 甜汁酥皮虾。。。都要流口水了!


均价:63元

推荐:贵妃宫保鸡、杨楼奶酪、甜汁酥皮虾

地址:(西单店)西城区西牛角胡同1号(近明珠)



大翔凤胡同

梅府家宴



传说中的梅府。还没到门口,管家已出来迎接,颇有大宅门的风范。主打梅府私房菜,菜式由厨师自配,称得上色香味俱全。来这里吃饭需提前预定,人均500起,贵是贵,但贵得有道理。


均价:445元

推荐:鸳鸯鸡粥、核桃酪、牛肉粒

地址:西城区大翔凤胡同24号


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